Javier San Pedro Nunca Jamas, Rioja DOCa, Rioja, 2022, Rotwein

Beschreibung

Aus alten Tempranillo-Reben in Laguardia entsteht ein Rioja mit beeindruckender Tiefe. Im Duft zeigen sich Johannisbeeren, Blaubeeren, feiner Blätterteig und eine subtile Note von Kakao. Am Gaumen präsentiert sich eine lebhafte, mineralisch geprägte Struktur mit konzentrierter dunkler Frucht und cremiger Textur. Acht Monate in französischen Fässern fördern dezente Würze und sanft eingebundene Tannine. Ein kraftvoller, moderner Rioja, vielseitig kombinierbar etwa zu Steak oder Burger.