Haus Klosterberg Riesling, Feinherb, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Beschreibung

Reife Apfel- und Zitrusnoten prägen diesen feinherben Riesling, ergänzt durch eine dezente Mineralität und eine lebendige Säure. Der Schieferboden der Mosel trägt zu einer klaren Frische bei. Ein leicht süßlicher und ausgewogener Geschmack charakterisiert diesen Weißwein aus dem Weingut Markus Molitor. Die Kombination aus Frucht und Säure macht ihn zu einer idealen Begleitung asiatischer Gerichte, milder Käsesorten oder leichter Fischspeisen. Die Trauben stammen von Schieferböden und verleihen dem Wein seine besondere Struktur im Jahrgang 2024.