Guerrieri Rizzardi Calcarole Amarone Classico, Amarone della Valpolicella DOCG, Venetien, 2017, Rotwein

Beschreibung

Intensive Noten dunkler Früchte und feiner Gewürze verleihen diesem Amarone aus Venetien seine markante Tiefe. Nach der traditionellen Trocknung der Trauben und einer langsamen Fermentation reift er zunächst in kleinen, anschließend in großen Holzfässern, was seine komplexe Struktur und den harmonischen Charakter formt. Kraftvoll und elegant entwickelt dieser Rotwein eine warme Länge. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten sowie gereiftem Käse.