Groot Constantia Cap Classique Rosé, Brut, WO Constantia, Western Cape, Schaumwein

Beschreibung

Der Groot Constantia Cap Classique Rosé stammt aus der kühlen Region Constantia in Südafrika und wird nach der Méthode Cap Classique hergestellt. Fruchtige Erdbeer- und Kirschanklänge verbinden sich mit feinen Noten von Steinfrucht und Orangenblüte. Die traditionelle Flaschengärung sorgt für eine lebendige, cremige Textur und eine feinperlige Struktur. Am Gaumen entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frische, Finesse und Komplexität. Dieser Schaumwein eignet sich vielfältig, beispielsweise zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder als eleganter Aperitif.