Goldberg Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Beschreibung

Der Van Volxem Goldberg Riesling GG 2023 aus der Mosel zeigt subtile Aromen von Aprikose und Melone, verbunden mit einer ausgeprägten Mineralität. Die vollreifen Trauben wurden handgelesen und naturnah verarbeitet. Am Gaumen besticht dieser trockene Weißwein durch eine saftige Frische und eine straffe, ausgewogene Säure, die dem Wein einen eleganten und klaren Abgang verleiht. Die Herkunft aus der Mosel prägt seine feine Struktur. Dieser Riesling empfiehlt sich besonders zu leichten Fischgerichten und feinen Gemüsevariationen und eignet sich für den Genuss bis 2036.