Fattoria Casa Di Terra Mosaico, Bolgheri DOC, Toskana, 2023, Rotwein

Beschreibung

Der Fattoria Casa Di Terra Mosaico 2023 zeigt das beeindruckende Potenzial der Rebsorte Merlot in Bolgheri. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken aus drei ausgewählten Lagen der Bolgheri DOC. Intensive Aromen von Cassis, reifen Pflaumen, Schokolade und Kräutern prägen diesen vollmundigen Rotwein. Durch den Ausbau in französischen Barriques erhält der Wein eine elegante Geschmeidigkeit, die die fruchtigen Noten in den Vordergrund stellt. Er passt hervorragend zu Rindgerichten oder würziger Pasta.