Donnafugata Sherazade Nero d’Avola Sicilia DOC 2024

Beschreibung

Sherazade ist die bekannte Schlüsselfigur aus dem orientalischen Literaturklassiker “Tausendundeine Nacht”.

Hier erzählt sie die Geschichte eines märchenhaft sanften, fruchtigen Rotweins aus Höhenlagen mit lehm- und kalkhaltigen Böden.

Gekeltert ist Sherazade reinsortig aus der sizilianischen Paradesorte Nero d’Avola, der Rotwein präsentiert sich im funkelnden Rubin mit lila Reflexen.

Das Bouquet ist vom feinfruchtigen Duft nach Zwetschgen und Sauerkirsche geprägt, dazu gesellen sich mineralische und würzige Anklänge sowie eine Andeutung von Schokolade.

Die aromatischen Eindrücke finden ihre Bestätigung am Gaumen, die weiche Frucht ist von schmeichelnden Gerbstoffen umhüllt. Schöne Balance aller Komponenten und ausgedehnter Nachhall.

Bei etwa 16° C serviert, harmoniert Donnafugatas Sherazade großartig mit Saucen auf Tomatenbasis, kräftig gewürzten Geflügelgerichten oder Pizza aus dem Holzofen.