Dona Vitória Grande Escolha Branco, Vinho Regional Alentejano, Alentejo, 2025, Weißwein

Beschreibung

Der Dona Vitória Grande Escolha Branco aus dem Alentejo zeigt sich in einem hellen Zitrusgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, Aprikose und Mandarine, ergänzt durch dezente Röstholznoten. Am Gaumen überzeugt der Weißwein durch eine ausgewogene Kombination von Frische, Körper und einer eleganten Struktur, die sich aus den Rebsorten Viognier, Antão Vaz und Arinto ergibt. Die sechsmonatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzlich feine Holznuancen. Er harmoniert besonders gut mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Speisen der asiatischen Küche.