Dominus, Napa Valley, Kalifornien, 2020, Rotwein

Beschreibung

Dichte, beinahe undurchdringliche Purpur-Töne deuten auf die enorme Konzentration des Jahrgangs hin. Neben reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Pflaumen stehen facettenreiche Noten von Veilchen, feiner Würze, Lakritze, Zedernholz und einem Hauch Bitterschokolade. Die präzise Struktur, vollmundige Frucht und ein mineralischer Nachhall sorgen für außergewöhnliche Tiefe. Ausdrucksstark begleitet dieser Rotwein Speisen wie kräftiges Lamm oder gereiften Hartkäse.