Domaine La Grange »Rondeur« Appassimento – 3l Doppelmagnumflasche

Beschreibung

Südfrankreich zum Ausschenken Rondeur Appassimento 2024 bringt die Sonne des Languedoc ins Glas – im 3-Liter-Format. Die Domaine La Grange liegt nahe Gabian zwischen Garrigue, Vulkanhügeln und mediterraner Brise. Warme Tage, kühle Nächte und mineralische Böden prägen die Herkunft. Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre geben dem Rotwein seine südfranzösische Handschrift. Ein Wein für alle, die Südfrankreich ausschenken. Seine dunkle, granat- bis purpurrote Farbe macht neugierig. In der Nase verbinden sich dunkle Früchte und schwarze Johannisbeeren mit gehackten Rosinen. Dazu kommen Rosmarin, Thymian und Pfeffer sowie feine Noten aus dem Ausbau im Barrique. Am Gaumen zeigt eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeeraromen. Würzige Anklänge der Garrigue begleiten den Abgang und verleihen dem Wein Tiefe, ohne kompliziert zu wirken. Rondeur ist gemacht für Abende, an denen gern nachgeschenkt wird: zum Grillen, zur Käseauswahl oder zur südfranzösischen Wurstplatte. Die 3-Liter-Flasche passt in größere Runden und bleibt dabei charaktervoll. Hinter dem Appassimento stehen handgelesene und sorgfältig selektionierte Trauben aus ausgewählten Parzellen. Der Ausbau im Barrique rundet die fruchtige, würzige Art ab. Mit 13,5 Prozent Alkohol und 14 Gramm Restzucker präsentiert sich dieser Jahrgang 2024 vollmundig, zugänglich und angenehm eigenständig. Ein Rotwein mit viel Sonne, dunkler Frucht und einem Hauch Garrigue.