Deidesheim Hohenmorgen Riesling GG Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Beschreibung

Der Deidesheim Hohenmorgen Riesling GG Bio 2022 präsentiert sich mit vielschichtiger Komplexität aus der Pfalz. Das Bouquet wird von Aromen reifer Steinfrüchte, Zitrus und feinen Würznoten geprägt, begleitet von einer dezenten Quittennote. Am Gaumen entfaltet sich ein dichter und erdiger Charakter, ergänzt durch eine cremige Textur und eine ausgewogene, präsente Säure. Biodynamisch bewirtschaftete sandige Lehmböden, durchzogen von verwittertem Buntsandstein, tragen zur besonderen Struktur dieses Rieslings bei. Der Wein bietet sich ideal als Begleiter zu feiner Fischküche und eleganten vegetarischen Gerichten an. Der empfohlene Trinkzeitraum liegt zwischen Mitte 2024 und 2030+.