Dagernova Dagernova Handschrift Riesling Sekt, Trocken, Ahr, Ahr, Schaumwein

Beschreibung

Die Wahl der ersten Riesling-Trauben des Herbstes bildet die Grundlage für diesen Sekt, der durch traditionelle Flaschengärung mit 36-monatigem Hefelager geprägt ist. Aromatische und florale Noten entfalten sich in der Nase und verbinden sich mit einem Geschmack, der Leichtigkeit, ein kräftiges Profil sowie eine sanfte, präsente Säure harmonisch vereint. Die Dagernova Weinmanufaktur kombiniert klassische Verfahren mit moderner Kellertechnik. Passend zu feinen Meeresfrüchten und frischen Salaten.