Crystallum Peter Max Pinot Noir, WO Western Cape, Western Cape, 2025, Rotwein

Beschreibung

Markante Fruchtnoten prägen diesen Pinot Noir: Leuchtende Kirschen und Himbeeren verbinden sich mit floralen Akzenten im Duft. Am Gaumen zeigt sich ein Zusammenspiel von reifen Blaubeeren und feinen Anklängen dunkler Schokolade, getragen von balancierter Säure sowie einer harmonischen, mittelkräftigen Struktur. Die Vielfalt der Böden im Western Cape spiegelt sich in der raffinierten Stilistik wider. Besonders passend zu Geflügel, Lammgerichten oder gegrilltem Gemüse.