Coriole »Molly’s Garden« Shiraz Sangiovese

Beschreibung

Zwei Rebsorten, eine Idee Manchmal entstehen die spannendsten Weine aus einer ungewöhnlichen Verbindung. Der Molly’s Garden vereint Shiraz und Sangiovese – zwei Rebsorten mit ganz unterschiedlichen Charakteren, die sich im McLaren Vale perfekt ergänzen. Benannt ist der Wein nach den liebevoll angelegten Gärten von Mary Kathleen »Molly« Lloyd, deren grünes Paradies bis heute das Weingut Coriole prägt. Seit 1967 steht das Familienweingut für hochwertige Weine mit unverwechselbarer Handschrift und zählt heute zu den renommiertesten Erzeugern Australiens. Die berühmten Terra-rossa-Böden und das mediterrane Klima schaffen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine mit Tiefe und Eleganz.Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett verbindet reife rote Früchte, Sauerkirschen und Granatapfel mit feinen Noten von Lakritz und dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Molly’s Garden saftig und vollmundig. Die weiche Frucht des Shiraz trifft auf die würzige Frische des Sangiovese und sorgt für eine harmonische Balance. Der lange Nachhall rundet den vielseitigen Charakter dieser besonderen Cuvée eindrucksvoll ab.Zu gegrilltem Gemüse oder aromatischen Currys zeigt dieser Wein seine ganze Vielseitigkeit und begleitet würzige Gerichte mit beeindruckender Harmonie.