Churchill’s 10 Years Old Tawny Portwein – 0,2 l

Beschreibung

Reife mit Charakter Der Churchill’s 10 Years Old Tawny bringt die entspannte Seite gereiften Portweins ins Glas. Kräftiges Ziegelrot, intensive Aromen von getrockneten Früchten und Brotkruste – dazu eine klare, überzeugende Art, die nicht lange um Aufmerksamkeit bitten muss. Er wirkt komplex, aber nicht kompliziert, und passt damit wunderbar zu einem ruhigen Abend, einer kleinen Käserunde oder einem Dessert mit Charakter. Ein Port, der Reife zeigt, ohne sich wichtigzumachen. Er macht es sich gern gemütlich. Seine Heimat liegt im Douro, bei Churchill’s Port und der Quinta da Gricha mit rund 50 Hektar Rebfläche. Die Trauben stammen aus den besten A-Lagen der Cima Corgo, werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Traditionell wird der Most in großen Granitbecken, den Lagares, mit den Füßen eingemaischt. Dabei bleiben die Kerne unversehrt, damit keine Bitterkeit entsteht. Von der Traube bis zur Flasche liegen die Produktionsschritte in der Hand des Winemakers. So verbindet dieser Tawny portugiesisches Handwerk mit gereifter, zugänglicher Aromatik. Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional prägen die Cuvée. Mit 19,5 Prozent Alkohol passt der 10 Years Old Tawny zu milden Käsesorten und Desserts. Die 20-cl-Flasche eignet sich außerdem als Präsent oder als Teil eines 3er-Portpacks.