Château d’Aiguilhe

Beschreibung

Mineralische Tiefe vom rechten Ufer Château d’Aiguilhe zählt zu den prägenden Gütern der Appellation Castillon–Côtes de Bordeaux. Unter der Leitung von Stephan von Neipperg wurde das geschichtsträchtige Anwesen in den letzten Jahrzehnten zu einem Aushängeschild für charakterstarke Weine mit Tiefe und Präzision. Die Weinberge liegen auf einem gut durchlüfteten Kalksteinplateau mit Südexposition, das durch seine natürliche Entwässerung beste Voraussetzungen für kraftvolle und zugleich elegante Bordeaux schafft. Der 2022er Jahrgang spiegelt dieses Terroir eindrucksvoll wider: Ein Wein mit Herkunft, Substanz und klarer Handschrift.Vinifiziert wurde der Wein aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc von im Schnitt 28 Jahre alten Rebstöcken. Der Ausbau erfolgte schonend in Holz- und Betontanks, mit maßvollem Einsatz neuer Barriques. Im Glas zeigt sich der 2022 Château d’Aiguilhe in tiefem Purpurrot. Die Nase ist ausdrucksstark mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und Himbeerkonfit, ergänzt durch Noten von Lakritz, zerstoßenem Stein und einer kalkig-metallischen Kühle. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch zugleich: Seidige Tannine, lebendige Säure und ein salzig-mineralischer Nachhall verbinden sich zu einem harmonischen, eleganten Gesamtbild.Der 2022er ist bereits trinkreif, kann sich jedoch problemlos bis etwa 2038 weiterentwickeln. Er ist ein ausgezeichneter Essensbegleiter zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten, gereiftem Hartkäse oder würziger Chorizo. Mit seiner Verbindung aus Struktur, Fruchtfülle und mineralischer Präzision ist dieser Castillon ein Bordeaux für Genießer, die Authentizität, Balance und Terroirtreue zu schätzen wissen – und das zu einem erstaunlich attraktiven Preis.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.