Carl Loewen 1896 Riesling Erste Lage, Trocken, Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Beschreibung

Der Carl Loewen 1896 Riesling Erste Lage 2025 überzeugt durch ein harmonisches Zusammenspiel von Intensität und Feinheit. Die Trauben stammen von wurzelechten Reben im Maximin Herrenberg, die 1896 gepflanzt wurden. Die handverlesenen Früchte entfalten charakteristische Aromen reifer Steinfrüchte, gelber Zwetschgen und Mirabellen, ergänzt durch eine dezente mineralische Note sowie einen Hauch weißer Blüten. Während der Verarbeitung kommt der Saft kurz mit den Schalen in Kontakt, was dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht. Dieser vielschichtige Weißwein passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten und Geflügel und entwickelt sich von 2025 bis 2037 ausgezeichnet.