Capaia Rosé, Philadelphia, Western Cape, 2024, Roséwein

Beschreibung

Leuchtende Frische prägt diesen Rosé vom Western Cape, dessen Duft von Grapefruit, Wassermelone und reifen Himbeeren bestimmt wird. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Erdbeeren, begleitet von einer lebhaften Säure, die für Klarheit und Transparenz sorgt. Die Kombination aus Frucht und feiner Würze lässt die Eigenheiten der Region erkennbar werden. Empfohlen zu sommerlichen Salaten oder gegrilltem Fisch, überzeugt dieser Rosé durch seine Balance und Eleganz.