Cantina Zaccagnini »Tralcetto« Montepulciano d’Abruzzo

Beschreibung

Allrounder aus den Abruzzen Der Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo ist ein trockener, fruchtbetonter Rotwein aus den Abruzzen in Italien. Er stammt von der renommierten Cantina Zaccagnini in Bolognano und gehört zur bekannten Tralcetto-Linie, die durch den handverlesenen Rebstockzweig am Flaschenhals unverwechselbar ist. Der Wein wird zu 100 Prozent aus Montepulciano-Trauben erzeugt und nach temperaturkontrollierter Gärung mehrere Monate in großen Eichenfässern ausgebaut – ein Ausbau, der Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.Im Glas zeigt sich der Tralcetto Montepulciano d’Abruzzo in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren saftige Aromen von roten Beeren, Pflaume und Brombeere, begleitet von würzigen Noten, einem Hauch Bittermandel sowie feinen Anklängen von Kräutern oder weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und ausgewogen, mit weichen bis moderaten Tanninen, lebendiger Säure und dezenter Holznote, die für eine angenehme Länge sorgt.Regelmäßige gute Bewertungen von der Fachjury unterstreichen sein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Als vielseitiger Essensbegleiter passt er hervorragend zu Pasta mit Fleischsaucen, Pizza mit kräftigem Belag, gegrilltem oder geschmortem Fleisch sowie zu Wurstwaren und gereiftem Käse – ein unkomplizierter Begleiter und Garant für genussvolle Abende.