Balcón de Pilatos Maturana by Valdemar, Rioja DOCa, Rioja, 2022, Rotwein

Beschreibung

In leuchtendem Kirschrot mit tiefvioletten Reflexen entfaltet der Balcón de Pilatos Maturana von Valdemar seine vielseitige Persönlichkeit. Das Bouquet präsentiert intensive Aromen reifer schwarzer Früchte, verfeinert mit Gewürznoten, Lakritz und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen wirkt der Wein fleischig und rund, mit dicht gewobenen, präsenten Tanninen, die trocken und elegant ausklingen. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse, Thunfisch oder Schokoladendesserts.