Anthonij Rupert L’Ormarins Private Cuvée, Brut, WO Coastal Region, Western Cape, 2017, Schaumwein

Beschreibung

Eleganz und Tiefe bestimmen den Anthonij Rupert L’Ormarins Private Cuvée Brut 2017. Nach 93 Monaten Hefereife entfaltet dieser Premium Cap Classique eine feine Perlage, ziselierte Säure und mineralische Akzente. Zitruszeste, Brioche, Sauerteig und ein Hauch von Meeresbrise prägen die Aromatik. Die cremige Textur und die präzise Struktur schenken zusätzlich einen langen und eindrucksvollen Nachklang. Zu Meeresfrüchten, Austern oder Sushi passt dieser südafrikanische Schaumwein hervorragend.