Andi Sölva Kalterersee „Erbe & Auftrag“, Südtirol DOC, Südtirol, 2021, Rotwein

Beschreibung

Der Andi Sölva Kalterersee „Erbe & Auftrag“ 2021 präsentiert sich tiefrot mit intensiven Aromen von Kirschen, Beeren und feinen Gewürznoten. Samtige Tannine verleihen dem Wein Struktur und Eleganz. Die Trauben stammen aus alten Reben der zweiten Leserunde und wurden im Holzbottich vergoren. Die besonderen klimatischen Bedingungen Südtirols führten zu einem ausgewogenen Charakter. Dieser Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.