Amalaya »Corte de Origen«

Beschreibung

Aus extremer Höhe Aus den schwindelerregenden Höhen der argentinischen Anden stammt der »Corte de Origen« von Amalaya – eine Cuvée aus 85 % Malbec, 10 % Cabernet Sauvignon und 5 % Tannat, gewachsen auf 1.800 Metern über dem Meeresspiegel. In dieser extremen Lage im Calchaquí-Tal herrschen ideale Bedingungen: viel Sonne, kühle Nächte, trockene Luft. Das sind perfekte Voraussetzungen für einen Wein mit intensiver Frucht, natürlicher Frische und starker Ausdruckskraft.Der Wein reift zu 40% zehn Monate lang in Eichenfässern und erhält so seine Struktur und Tiefe, ohne dabei an Frische zu verlieren. Winzer Jorge Noguera setzt auf eine Balance aus Kraft und Eleganz. Eine saftige Beerenfrucht, feine Würze und weiche Tannine kommen hier zusammen zu einem vollmundigen, aber ausgewogenen Gesamtbild. Der »Corte de Origen« ist ein echtes Statement für seine Herkunft, kraftvoll, zugänglich und mit richtig gutem Trinkfluss.In der Nase zeigen sich rote und dunkle Früchte, dazu etwas Pfeffer, Lakritz und ein Hauch Vanille. Am Gaumen schmeckt der ›Corte‹ rund und geschmeidig, mit gut eingebundener Säure, weichem Tannin und langem, dezent würzigem Abgang. Ein Wein, der Eindruck macht – und Spaß.