Alzinger Ried Steinertal Riesling Smaragd, Trocken, Wachau DAC, Niederösterreich, 2024, Weißwein

Beschreibung

In den steilen, kargen Parzellen der Ried Steinertal entfaltet dieser Jahrgang eine ausgeprägte mineralische Note mit nuancierten Aromen von zerdrückten Zitrusblättern und Limetten. Dunkle Mineralität bestimmt den Charakter, begleitet von einer eleganten, finessenreichen Säure, die für Lebendigkeit sorgt. Das Bouquet zeigt präzise Steinnoten und florale Akzente, die durch Vielschichtigkeit und Struktur miteinander verwoben sind. Hervorragend geeignet als Begleiter zu feinen Fischgerichten und asiatisch inspirierten Speisen.