Alzinger Ried Hollerin Riesling Smaragd, Trocken, Wachau DAC, Niederösterreich, 2024, Weißwein

Beschreibung

Subtile Zitrusnoten und Steinobst verbinden sich bei diesem Wachauer Riesling zu einer präzisen, mineralisch geprägten Komposition, deren Struktur mit Lebendigkeit und Klarheit überzeugt. Weiße Pfirsiche und Anklänge von Marille treffen auf einen Hauch Orangenzeste und Mandarine. Am Gaumen entfaltet sich saftige Eleganz, getragen von feiner Säure und lebendigem Fluss. Die elegante Frische passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchterisotto oder zartem Geflügel.