Quoin Rock White Series Premium Rosé, WO Stellenbosch, Western Cape, 2025, Roséwein

Beschreibung

Der Quoin Rock White Series Premium Rosé 2025 stammt von den sonnenverwöhnten Hängen des Simonsberg in Stellenbosch, wo kühle Meeresbrisen eine langsame, gleichmäßige Reife fördern. Die Trauben, sorgfältig am frühen Morgen gelesen, bringen Nuancen von Walderdbeeren, roten Kirschen und Rosenblättern ins Bouquet. Am Gaumen vereinen sich lebendige Aromen von Himbeere und Cranberry mit sanfter Cremigkeit und präziser Säure. Sechs Monate Reife in gebrauchten französischen Eichenfässern verleihen Struktur und harmonische Tiefe. Passt zu Lachs, Grillgemüse oder mediterraner Küche.