Wöhrwag Fumé Blanc Bio, Trocken, Württemberg, Württemberg, 2024, Weißwein

Beschreibung

Nuancen von rauchigen Akzenten und Zitrusaromen verleihen dem Fumé Blanc aus dem Jahrgang 2024 einen besonderen Charakter. Am Gaumen zeigen sich reife Ananas, Stachelbeere und weißer Pfirsich, getragen von einer feinen Kräuterwürze. Der Ausbau über 10 Monate im Tonneaux auf der Vollhefe und weitere 3 Monate im Edelstahl sorgt für Tiefe, feinen Schmelz und einen lang anhaltenden Nachhall. Harmoniert ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder Spargelgerichten.