Steccaia Costa Toscana Bianco, Costa Toscana IGP, Toskana, Weißwein

Beschreibung

An den Küstenhängen der Toskana präsentiert sich der Steccaia Costa Toscana Bianco in einem intensiven, strohgelben Farbton. Das fruchtbetonte Bouquet entfaltet Aromen von saftigen Kumquats, reifen Nektarinen und floralen Nuancen, begleitet von einem mineralischen Akzent, der die Besonderheit der roten Mittelmeererde widerspiegelt. Die Vermentino-Trauben gedeihen auf Böden aus roter Erde und Pliozän-Sand, rund 50 Meter über dem Meeresspiegel. Die Reifung erfolgt fünf Monate im Edelstahltank sowie weitere zwei Monate in der Flasche, was für eine ausgewogene Struktur und Frische sorgt. Diese Komposition harmoniert besonders gut mit Fischgerichten, hellem Fleisch und mildem Käse.