Cune Viña Real Rosado 2025

Beschreibung

„Frischer, fruchtiger Rosé aus Rioja In einem attraktiven lachsrosafarbenen Kleid erscheint der Cune Viña Real Rosado im Glas. Es ist ein aromatischer Wein, dessen Duft sich verführerisch in die Nase schleicht. Anklänge von Pfirsich, Aprikose, Erdbeere und Zitrusfrucht weist dieser auf. Floralen Noten komplettieren das Aromabild. An den Lippen mit zartem Schmelz zeigt sich der Rosado aus Rioja am Gaumen frisch und fruchtig mit toller Balance. Der ordentlich lange Nachhall bestätigt ihn als Fruchtikuss. Dieser elegante Rosé gibt zu fast allen Gelegenheiten eine gute Figur ab.“

„Authentische Rosécuvée aus Rioja
Typisch für einen Rosé–Wein aus Rioja ist der Cune Viña Real Rosado eine Cuvée aus weißen und roten Traubensorten. Die in der Region wichtigste weiße Rebsorte Viura hat dabei mit um die siebzig Prozent den größten Anteil. Sie verleiht dem Wein seine Fülle und Frische. Daneben sorgen die roten Rebsorten Tempranillo und Garnacha für Farbe und Frucht. Das Weingut liest die Trauben bei perfektem Reifegrad per Hand in den frühen Morgenstunden. Dann haben die Früchte das intensivste Aroma.
Alles für das konzentrierte, fruchtige Aroma
Zunächst maischen sie die Trauben in Behälter ein, wo die Maische mehrere Stunden auf den Traubenschalen bleibt. Während der Kaltmazeration öffnen sich die Poren und setzen Primäraromen frei. Sie verwenden nur den Ablaufmost ohne Einsatz der mechanischen Presse. Den Most vergären sie im Edelstahltank bei einer kontrollierter Temperatur für zwanzig bis 25 Tage. Ziel ist immer der Erhalt der ursprünglichen Aromen. So spiegelt der Cune Viña Real Rosado seine Herkunft perfekt wider. Das kühle Klima der Rioja und die mineralischen Böden fördern den Genuss.“