Collection Rody Pineau des Charentes

Beschreibung

„Bei Cognac Rody steht Roderich Dühr im Keller. Der Genussexperte vertritt die zwölfte Generation seiner Familie, die schon seit dem 17. Jahrhundert in ihrem Gut lebt. Und während der Name Rody bei Genießern vor allem für hochklassigen Cognac steht, weiß Roderich Dühr zu überraschen. Mit dem Collection Rody Pineau des Charentes (AOC) nämlich bringt er eine Aperitif-Spezialität ins Glas, die sich dank ihrer langen Fassreife ‚Vieux Pineau‘ nennen darf.“

„Bernsteinfarbener Apéritif-Klassiker mit einem zarten Hauch Pflaume in der Nase

Der Collection Rody Pineau des Charentes schimmert in einem hellgoldenen Bernsteinton und strahlt warmen Glanz aus. Im Bukett kommen Trockenfrüchte, Sahnekaramell und Akazienhonig zusammen. Eine überraschend filigrane Pflaumennuance rundet den Auftakt fruchtig ab und schenkt ihm lebhaften Charme.

Der Rody Pineau des Charentes am Gaumen

Über die Lippen kommt dieser frische Aperitif mit einem mundfüllenden, samtweichen Körper. Er ist keinesfalls süß und schwer, sondern bringt reiche Facetten und harmonischem Säurenerv (vom Traubenmost kommend) mit. Leichtfüßig tanzen Pflaume, Karamell und ein zarter Anklang Holz auf der Zunge. Der Nachhall klingt mit filigraner Eleganz vollmundig aus.

Pur und im Mix ein außergewöhnlicher Genussmoment!

Der Collection Rody Pineau des Charentes ist ein Tropfen, der auf vielerlei Art und Weisen überzeigt. Pur mit und ohne Eis, im Longdrink mit etwas Tonic Water oder auch mit einem Minzblatt, etwas Orangenzesten oder Ingwerwurzel kombiniert zeigt er sich stilecht und elegant. Egal ob auf sommerlicher Terrasse, der Gartenparty, vor dem Kaminfeuer oder zu salzigen oder süßen Speisen, sein breites Spektrum macht ihn zum idealen Allrounder.

Im Collection Rody Pineau des Charentes zeigt sich das Herz von Rody

Beim Pineau des Charentes handelt es sich um eine besondere Spezialität aus Frankreich mit geschützter Herkunftsbezeichnung (AOC) aus dem Cognac-Gebiet. Diese entsteht, indem der Kellermeister Traubenmost mit Eau de Vie de Cognac vermählt und so den Alkoholgehalt senkt und fruchteigene Süße und Säure in Balance bringt (17% Alk.!). Auch der Collection Rody Pineau des Charentes basiert auf diesem Prinzip. Der frische Traubensaft und das Destillat aus den hochwertigen Cognac-Alambic schenken ihm seinen außergewöhnlichen Charakter sowie eine siebenjährige Fasslagerung im Anschluss reifen ihn zu einer Perfektion aus Frucht, Schmelz und tiefgründiger Textur.“