Kieselberg Riesling GG Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein

Beschreibung

Kieselberg Riesling GG Bio von Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan entfaltet eine Komposition gelbfruchtiger Noten wie weißer Nektarine und Birne, ergänzt durch dezente rauchige Akzente. Die kühle, steinige Stilistik wird von einer ausgeprägten Mineralität und feiner Salzigkeit getragen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Klarheit, Zug und Struktur, während Mandarine und Basilikum frische Akzente setzen. Die nachhaltige Mineralität verleiht dem Wein Ausdruck und Charakter. Zu leichten Gemüsegerichten oder Fisch harmoniert er besonders gut.