Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Grosses Gewächs (GG) 2023

Beschreibung

„Das Große Rieslinggewächs Graacher Himmelreich vom Moselweingut Dr. Loosen präsentiert sich in einem brillanten Gelb mit grünen Reflexen. Der Nase offeriert er ein Füllhorn an Aromen mit Anklängen von reifem Weinbergpfirsich, floralen Nuancen wie Obstblüten, mineralische Noten und eine feine Kräuterwürzigkeit. Am Gaumen macht er seinem Namen alle Ehre und zeigt einen himmlischen Charakter mit viel Bukett und feiner Eleganz. Seine Vorzüge wie ein tolles Süße–Säure–Spiel, viel Länge und einen feinaromatischen Nachhall spielt er voll aus.“

„Seit dem Jahrgang 2011 erzeugt das Weingut Dr. Loosen dieses trockene Große Rieslinggewächs Alten Reben der Lage Graacher Himmelreich. Neben viel Kraft und Eleganz liefert er ein wunderbares Bukett mit tiefer Mineralität. Er macht seinem Namen alle Ehre und ist wahrhaft himmlisch. Die Trauben liest das Weingut von Hand und selektiv. Nur gesundes Lesegut vergärt spontan in gebrauchten Fuderfässern (1000 Liter bis 3000 Liter aus Eichenholz). Mindestens zwölf Monate verbleibt der himmlische Tropfen auf der vollen Hefe.“