Klein Blanc de Noir trocken 2025

Beschreibung

Die Trauben werden in Weinbergen mit unterschiedlicher Bodenbeschaffenheit in den TopSpätburgunderlagen des Weingutes Klein gelesen. Intensive Laubarbeit während der Vegetationsperiode und teilweise selektive Handlese. Gekühlte und gezügelte Vergärung mit Reinzuchthefe Ausbau und Lagerung im Edelstahltank. Rosa Grapefruits reifer Granatapfel und Finesse sondergleichen. Zart und verspielt begeistert dieser Blanc de Noir schon im Duft. Im Mund filigran und mit schönem Zug. Macht Lust auf mehr. …