Weingut Stern Grande Cuvée brut

Beschreibung

Aus dem Jahrgang 2018 Degorgiert im Februar 2022 nach 40 monatigem Hefelager Der deutsche Sekt ist eine klassische Flaschengärung eine Spontangärung bei welcher natürlich vorkommende Hefearten verwendet werden. Die spontane malolaktische Gärung wird in gebrauchten Barriquefässern schonend ausgebaut. Der Geruch im Glas das Bukett erinnert an weiße Blüten Brioche und tolle Aromen von frischer Birne und Pfirsich. Fruchtug und feinperlig mit einer frischen Textur ist der Grande Cuvée vom Weingut …