Glaetzer »Penumbra« Old Vine Shiraz

Beschreibung

Jubiläums-Shiraz aus dem »Halbschatten« Als Ludwig von Kapff seine Anfänge machte, entdeckten die Europäer gerade erst die Küsten Australiens – und die Familie Glaetzer war noch Teil des Heiligen Römischen Reiches. Heute lebt sie im Barossa Valley, doch Deutschland bleibt ihre Heimat in der Ferne. Aus der besonderen Freundschaft der Glaetzers zu Ludwig von Kapff resultierte zum 333. Jubiläum unseres Weinhandels eine exklusive Edition: der »Penumbra« Old Vine Shiraz.Die Trauben stammen von 35 bis 70 Jahre alten Reben, deren tiefe Wurzeln die ganze Kraft und Eigenständigkeit des Barossa einfangen. Penumbra – der Halbschatten zwischen Licht und Dunkel – ist dabei das Sinnbild für die Handschrift von Ben Glaetzers Vater Colin, der diesen Wein federführend bereitet hat. In seinem Shiraz zeigt sich ein Spiel von Intensität und Eleganz mit einem fast undurchdringlichen Dunkelrot im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Beeren, Kirschen und schwarzem Pfeffer, begleitet von feiner Schokolade und Espresso. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und konzentriert, getragen von sanften Tanninen und der Balance aus Kraft und Finesse. Das Finale klingt lang aus, dabei tritt der Wein elegant aus dem Schatten.Der »Penumbra« Old Vine Shiraz begleitet kräftige Gerichte wie Steak, Lamm oder reifen Käse hervorragend und hat zugleich das Potenzial, noch einige Jahre im Keller an Tiefe und Ausdruck zu gewinnen. Eine exklusive Edition, die das 333. Jubiläum von Ludwig von Kapff feierlich krönt – und die Leidenschaft der Familie Glaetzer perfekt zum Ausdruck bringt.