A. Diehl Rosé feinherb

Beschreibung

Echter Charaktertyp Dieser herrliche Rosé vom Weingut Diehl stammt aus der Pfalz und ist eine feinherbe Cuvée aus 50% Portugieser, 35% Merlot und 15% Spätburgunder. Damit die Trauben bis zum Schluss ihre vollen Aromen entfalten können, werden sie erst hochreif im späten Herbst geernetet und anschließend in Stahltanks ausgebaut. Dadurch wird auch dieser Rosé fruchtig, aber auch mild mit angenehmen Beerenaromen. Durch seine feine Restsüße ist er herrlich unbeschwert und ideal als Aperitif, zu unbeschwerten Speisen, Salaten und Pastagerichten.Das Ehepaar Diehl hat sich gänzlich der Produktion pfälzer Rebsorten und verschrieben und konzentriert sich voll und ganz darauf, das ungeheure Temperament sanft im Wein zu entfalten. Die Weine tragen immer eine Handschrift des Terroirs und sind keine komplizierten oder aufgestylte Techno-Weine. Fruchtbetonte und einfach trinkbare Weine sind ihr Ziel – eben „Echte Typen“ für den alltäglichen Genuss.