Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi

Beschreibung

Eleganter Gavi aus dem Herzen des Piemont Der Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi DOCG ist ein klassischer Weißwein aus einer der renommiertesten Weißweinregionen Italiens. Aus der Rebsorte Cortese entsteht ein eleganter, trockener Wein, der Frische, feine Frucht und mineralische Finesse harmonisch miteinander verbindet. Das traditionsreiche Familienweingut Sartirano steht seit 1871 für authentische piemontesische Weinbaukunst und verbindet dabei Tradition mit moderner Kellertechnik.Im Glas leuchtet der Wein in funkelndem Strohgelb. Das Bukett wird von saftigen Aromen grüner Äpfel, reifer Birnen und Kiwi geprägt, ergänzt durch feine Minznoten, frische Gartenkräuter und eine filigrane Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Gavi lebendig, elegant und ausgewogen. Seine zitrusbetonte Frische sorgt für einen klaren, animierenden und angenehm langen Nachhall.Zu Fisch, Schalentieren, Pizza, Pasta oder gereiftem Hartkäse entfaltet dieser Gavi seine ganze Leichtigkeit und Eleganz.