Cantina Santadi Terre Brune

Beschreibung

Sardiniens große Rotweinlegende Manche Weine haben den Ruf einer ganzen Region geprägt. Der Terre Brune der Cantina di Santadi zählt seit Jahrzehnten zu den bedeutendsten Rotweinen Sardiniens und gilt als Aushängeschild der autochthonen Rebsorte Carignano. Entscheidend für seinen internationalen Erfolg war die Zusammenarbeit mit Giacomo Tachis, einer der prägendsten Persönlichkeiten des italienischen Weinbaus und Mitgestalter legendärer Weine wie Sassicaia und Tignanello. Seine Vision, das außergewöhnliche Potenzial des Carignano sichtbar zu machen, machte den Terre Brune zu einem der großen Klassiker Italiens.Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Rubinrot. Das Bukett begeistert mit reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und getrockneten Feigen, ergänzt durch Tabak, Kakao und feine Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Terre Brune kraftvoll und vielschichtig. Seidige Tannine, perfekte Balance und eine beeindruckende Struktur verleihen ihm Tiefe, während würzige Nuancen, dunkle Schokolade und mineralische Anklänge in einem langen, eleganten Finale nachklingen.Zu gegrilltem Rind, Lamm, Wild, kräftigen Braten oder gereiftem Käse entfaltet dieser sardische Spitzenwein seine beeindruckende Ausdruckskraft.