Eifel & Clüsserath Riesling, Trocken, Mosel, 1 Liter, Mosel, 2025, Weißwein

Beschreibung

Der Eifel & Clüsserath Riesling 2025 aus der Lage Trittenheimer Altärchen präsentiert sich mit einem knackigen und frischen Charakter, der von den Schiefersteillagen der Mittelmosel geprägt wird. Lebendige Aromen von grünem Apfel und feiner Pfirsichnote entfalten sich zusammen mit zarten Kräuternuancen und einer feinen Mineralität. Diese klare Frische steht im Einklang mit dem leichten und unkomplizierten Geschmack, der diesen trockenen Weißwein zu einem vielseitigen Begleiter macht. Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, sommerlichen Salaten und eignet sich für gesellige Anlässe. Das Profil zeigt eine ausgewogene Struktur und eine angenehme Leichtigkeit, die den Wein zugänglich und angenehm macht. Christoph Clüsserath bewirtschaftet die Schiefersteillagen an der Mittelmosel und setzt auf Trauben aus eigenen Weinbergen, die diese charaktervollen Weine ermöglichen.