Donnafugata Sedàra Sicilia DOC 2024

Beschreibung

In Luchino Viscontis Film “Il Gattopardo” (“Der Leopard”)

verkörperte die unvergleichliche Claudia Cardinale die Figur der verführerischen Angelica Sedàra mit den grünen Augen. Auf sie verweist das Etikett dieses unwiderstehlichen Rotweins, außerdem zeigt es Donnafugatas Weingut in Contessa Entellina.

Basis des Sedàra bilden sorgfältig selektierte Trauben von Siziliens Edelrebe Nero d’Avola. Die fruchtbetonte Nase offeriert dunkle Beeren in Verbindung mit würzigen, pfeffrigen Anklängen.

Füllige, weiche Frucht auf der Zunge, mit schöner Frische. Dabei zeigt Sedàra eine tolle Struktur mit sehr gut eingebundenen, seidigen Gerbstoffen. Schön ausgewogen, mit zartwürzigem Ausklang.

Schön zu Pasta mit Fleischsaucen wie Lasagne, einer salzigen Tarte oder einem Steak vom Grill. Als elaborierte Empfehlung zu kurz gebratenem Thunfisch.