HINTER JEDEM WEIN LIEGT EIN ORT.
Usbekistan: Reben an den Vorbergen und im Tal von Samarkand
Usbekistans Traubenkultur umfasst Tafeltrauben, Rosinen und Wein. Für das Glas führen zwei klare Spuren in die Gegend von Parkent und nach Samarkand: zu Weinbergen am Gebirge und in der Landschaft des Serafschanflusses.
Parkent und Namdanak: Weinberge vor dem Tian Shan
Östlich von Taschkent liegt Parkent an den Ausläufern des westlichen Tian Shan. Bei Namdanak baut Château Hamkor in ungefähr 1.100 Metern Höhe eigene Weintrauben an.
Riesling, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Syrah gehören zur Auswahl. Aus ihnen entstehen trockene weiße, rote und Roséweine. Die bergnahe Lage öffnet eine andere Seite des Landes als das Bild heißer Wüsten und weiter Baumwollfelder.
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Samarkand und Bagizagan: Reben am Serafschan
Im Tal des Serafschan gehört Bagizagan zur Weinlandschaft von Samarkand. Das nationale Tourismusamt beschreibt viel Sonne und ein mildes örtliches Klima; der Betrieb bewirtschaftet eigene Weinberge und erzeugt verschiedene Weinstile.
Wein ist damit ein Teil der landwirtschaftlichen Landschaft und der örtlichen Kellertradition. Die große Traubenvielfalt Usbekistans darf trotzdem nicht pauschal als Weinangebot verstanden werden: Viele Früchte sind für den Tisch oder zum Trocknen bestimmt.
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Reben voller Charakter
Entdecke die Rebsorten hinter den Landschaften und finde die passenden Weine für deinen Abend.