HINTER JEDEM WEIN LIEGT EIN ORT.

Bhutan – ein neues Kapitel im Bergweinbau

Bhutans junge Weinwelt hat inzwischen eigene Flaschen: Die Bhutan Wine Company brachte Weine aus der Ernte 2024 heraus und führt bereits weiße und roséfarbene Weine des Jahrgangs 2025. Die Trauben wachsen an mehreren Standorten im Land.

Dabei wird noch viel gelernt. Unterschiedliche Höhen und Kleinklimata werden mit mehreren Rebsorten erprobt. Statt einer alten festen Weinregionenkarte gibt es hier eine Geschichte, die gerade weitergeschrieben wird.

Ostbhutan – warme Täler für rote Trauben

Die östlichen Weinberge liegen vergleichsweise niedrig und erleben heiße Sommer. Bei GorTshalu profitieren die Reben zusätzlich vom kühlenden Fluss unterhalb der Hänge. Cabernet Sauvignon und Syrah gehören zu den dort erprobten roten Sorten.

Ein Tempranillo der Ernte 2024 stammt ausschließlich aus GorTshalu. Das macht den einzelnen Weinberg im Glas bereits greifbar.

Zum Nachlesen: bhutanwine.com, bhutanwine.com

Westbhutan – Flusshänge und geschützte Täler

Pinsa liegt auf sandigen Böden in einem steilen Flusstal; Brisen mildern die sommerliche Wärme. Bajo im Punakha-Tal besitzt nach Betriebsangabe eine geschützte Lage im Regenschatten.

Solche Unterschiede erklären den breit angelegten Versuchsanbau. Welche Sorte sich langfristig wo bewährt, lässt sich nicht allein aus dem großen Namen Himalaya ablesen.

Zum Nachlesen: bhutanwine.com

Zum Einstieg nachgelesen: bhutanwine.com, bhutanwine.com

Reben voller Charakter

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