Barbara Öhlzelt Ried Lamm Grüner Veltliner, Trocken, Kamptal DAC, Niederösterreich, 2023, Weißwein

Beschreibung

Im Duft vereinen sich feine Wiesenkräuter mit gelber Birne und weißem Pfeffer, ergänzt durch würzige Marille sowie Mango. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein cremig und kraftvoll, getragen von präsenter Säurestruktur und mineralischen Noten. Ein salzig-würziger Nachhall mit dezenten Anklängen von Vanille und geröstetem Holz sorgt für Tiefe, während Maracuja und würzige Ananas Frische verleihen. Empfehlenswert zu Meeresfrüchten oder Gerichten mit hellem Fleisch.