Grans-Fassian Leiwener Laurentiuslay Riesling GG, Trocken Mosel, Mosel, 2025, Weißwein

Beschreibung

Aus der steinigen Südwestlage in Leiwen stammt ein Riesling, der filigrane Mineralität und lebendige Säure kombiniert. Feine Kräuter, dezente Noten von Steinquendel sowie Nuancen gedörrter Pflaumen, Aprikosen und Äpfel prägen das geradlinige Aromenspiel. Im Mund zeigt sich der Wein klar, mit hochreifer, präziser Säure und feiner Frucht. Das Weingut Grans-Fassian pflegt seit fast 400 Jahren Weinbau in dieser Region. Diese Kombination begleitet besonders helle Geflügelgerichte und feine Fischspeisen.