Yannick Rousseau Son of a Butcher, Napa Valley, Kalifornien, 2022, Rotwein

Beschreibung

Yannick Rousseau Son of a Butcher 2022 präsentiert sich in kräftigem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen dunkler Beeren, Kirschen, Blaubeeren, Milchschokolade, Kakao, Lakritz, mediterranen Kräutern und feinen Röstaromen. Am Gaumen überzeugt die Cuvée mit saftiger Frucht, cremiger Textur, runden Tanninen und einer lebendigen, mittleren Säure. Die Komposition aus Tannat, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot zeigt Vielschichtigkeit und eignet sich hervorragend zu Schmorgerichten, Wild oder würzigen Burgern.