Ramon Bilbao Early Harvest Verdejo, Rueda DO, Kastilien – León, 2024, Weißwein

Beschreibung

Bereits beim Öffnen zeigt sich ein Duftspektrum von grüner Birne, knackigem Apfel und Limette, untermalt von feinen Kräutern und einem Hauch Orangenblüte. Am Gaumen entwickelt sich eine lebendige Struktur mit präziser Säure, saftiger Zitrusfrucht und dezenter Mineralität. Im Abgang bleibt eine elegante Frucht, erfrischende Länge und feine Kräuterwürze erhalten. Hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fisch oder frischen Salaten geeignet.