Tardus Nero d’Avola Appassimento, Terre Siciliane IGP, Sizilien, 2025, Rotwein

Beschreibung

Der Rotwein aus Sizilien überzeugt mit intensiven Aromen reifer roter Früchte, Blaubeeren und dunkler Beeren. Ergänzt werden diese durch facettenreiche Noten von Kirsche und Pflaume sowie eine dezente Würze. Die delikate Struktur und angenehme Länge schaffen eine ausgewogene Balance, während mittelhohe Tannine den Charakter unterstützen. Der vollmundige Nero d’Avola Appassimento aus dem Jahrgang 2025 passt besonders gut zu kräftigen Pastagerichten und gereiftem Käse. Seine komplexe Aromatik offenbart ein harmonisches Zusammenspiel unterschiedlicher Geschmacksnuancen.