Morillon Muschelkalk, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2024, Weißwein

Beschreibung

Der Morillon Muschelkalk 2024 aus der Südsteiermark zeigt sich mit feiner Mineralität, geprägt vom Muschelkalkboden. Zitrusfrüchte und frischer Apfel bestimmen das aromatische Bild, getragen von jugendlicher Frische. Die ausgewogene Struktur wirkt lebendig und klar, wobei die Herkunft aus der Steiermark deutlich wahrnehmbar bleibt. Dieser Weißwein passt besonders gut zu gebackenem Hendl auf Salat, gebratenem Saibling sowie zu weiteren Fisch- und Gerichten mit hellem Fleisch.