Limburg Weisser Burgunder Kabinett, Halbtrocken, Baden, Baden, 2025, Weißwein

Beschreibung

Ein strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen prägt den ersten Eindruck. Aromen von reifer Birne, Banane und Limette verbinden sich mit Anklängen von Ananas, Apfel und zarter Quitte. Am Gaumen wiederholt sich diese Vielfalt: lebendig, ausgewogen und elegant, begleitet von einem dezenten Schmelz und feiner Nussnote. Die frische Säure harmoniert mit dezenter Süße und sorgt für eine filigrane Struktur, die vom vulkanischen Boden und dem Klima des Kaiserstuhls geprägt ist. Ideal zu Fisch, hellem Fleisch und Spargel.