Josep Grau Vespres Negre, Montsant DO, Katalonien, 2023, Rotwein

Beschreibung

Ausdrucksstark zeigt sich dieser Rotwein mit mittlerem Rubinrot und einem vielschichtigen Aromenspiel. Reife rote Früchte, Himbeeren, Kirschen sowie Cranberries verbinden sich mit mineralischen und kräuterigen Anklängen, ergänzt durch feine Noten von Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich seidig mit lebendiger Säure und mittelkräftigem Körper. Die Balance aus Frucht und Mineralität ist bemerkenswert. Besonders passend zu gegrilltem Lamm oder mediterranen Gerichten.